Cos'è BringTheFood?

In Europa si sprecano 90 milioni di tonnellate di cibo all'anno secondo lo studio "Food Waste across EU27" del 2010 svolto da Bio Intelligence Service. Questo significa che fino al 50% del cibo prodotto in Europa viene sprecato lungo tutta la catena alimentare. (fonte: FEBA)

Allo stesso tempo, il numero di persone in stato di povertà alimentare è in aumento, così come gli sforzi degli enti caritativi che raccolgono e distribuiscono cibo che altrimenti verrebbe sprecato agli indigenti. In Italia le organizzazioni di questo tipo sono oltre 15 mila. Tuttavia, non sono sufficienti ad aiutare gli oltre 6 milioni di poveri del paese (Food Poverty - Food Bank, 2015).

Gli enti caritativi si affidano principalmente a donatori con cui hanno accordi per donazioni ricorrenti. Per trovare donazioni e sapere la disponibilità dei propri donatori, i responsabili degli enti sono costretti a fare numerose telefonate. Chi invece non dona regolarmente si trova spesso in difficoltà a segnalare le proprie eccedenze agli enti caritativi.

BringTheFood rende semplice donare e trovare donazioni, pemettendo a chi ha delle eccedenze di offrirle, notificando automaticamente tutti gli enti caritativi nella sua zona.

Donatori

Offrono rapidamente le proprie eccedenze e vengono notificati quando un ente le richiede.

Enti Caritativi

Vengono subito informati quando ci sono donazioni disponibili nella propria zona.

Reti di Solidarietà

Gestiscono una rete privata di fornitori ed enti. Organizzano la distribuzione di grandi donazioni. Generano automaticamente tutti i documenti fiscali.

Privati

Condividono cibo con vicini e amici o donano agli enti nella loro zona.

I nostri risultati finora

1 121 055
kg donati

19 500
persone aiutate

135
Donatori

193
Enti Caritativi

7
Organizzazioni

1045
Privati

La nostra crescita

Organizzazioni

Nome Città Donatori Enti Caritativi
Mensa Fassolo - Padri S. Vincenzo Genova 6 3
Banco Alimentare Trentino A.A. Trento 13 8
Banco Alimentare Lombardia - Siticibo Milano Muggiò 4 3
Banco Alimentare Liguria Genoa 0 0
Banco Alimentare Lazio Rome 0 0
Il Portico Soc. Coop. Sociale Padova 17 53
Praesidium Vitae ONLUS Castellammare di Stabia 0 0

Contattaci

Il nostro indirizzo email

info@bringfood.org

Il nostro indirizzo sulla Terra

ICT4G group at Fondazione Bruno Kessler
via Sommarive 18
38123 Povo (TN)

Team

Team_Page|BringTheFood è un progetto dell’Unità ICT4G della Fondazione Bruno Kessler

BringTheFood è tenuta in piedi da queste persone

Collaboratori

Giulio

Giulio Michelon

Front-end Designer

Federico

Federico Badini

iOS Developer

Stefano

Stefano Bodini

iOS Developer

Hanno contribuito anche

Per la parte Tecnica: Komminist Sisai Weldemariam, Birhanu Mekuria Eshete, Ali Al-Shammari, Andrea Bontempelli, Alessandro Torresani.

Per le Traduzioni: Micaela Mercedes Roberto, Maarten Cautreels, Nuraini Yusoff, Thierry Ludovic Fangzou, Azra Malhani, Zuzana Virglerová, Ilse Grau, Austin Keeble, Ali Al-Shammari, Yan Lijin.

Partner

Ba_logo_big Acli Rete_solida

Credits

Icone

Food designed by Matt Brooks from The Noun Project.
delivery by Wilson Joseph from the Noun Project Network by Brennan Novak from the Noun Project

Basta sprechi alimentari: il frigorifero diventa virtuale - Corriere della Sera - CorrierEconomia (01 Dicembre 2014)

App Contro gli Sprechi - A Sua Immagine (08 Novembre 2014)

La solidarietà passa attraverso lo smartphone - Pantheon (01 Novembre 2014)

Sharing economy, ecco le app made in Italy contro lo spreco - Wired (20 Ottobre 2014)

Ora il cibo si divide online - L'Espresso (21 Agosto 2014)

Puntata del 11/07/2014 - Baobab Radio1 (11 Luglio 2014)

Fame: Banco alimentare, un'app per donare cibo in eccedenza - ANSA (10 Luglio 2014)

BringTheFood, la app contro lo spreco alimentare - Corriere della Sera (10 Luglio 2014)

A portata di “app” - Vita Trentina (02 Marzo 2014)

Green Warriors - Glamour (01 Marzo 2014)

Buon appetito con le APP - Donna Moderna (06 Novembre 2013)

Un'App contro gli sprechi di cibo? C'è! E l'ha inventata la Fondazione Bruno Kessler in Trentino - Si può fare - Radio24 (20 Ottobre 2013)

Un'App per recuperare le eccedenze alimentari, è 'BringTheFood' - Adnkronos (16 Ottobre 2013)

La lotta agli sprechi alimentari per dare cibo a tutti - Corriere della Sera Online (16 Ottobre 2013)

Troppi sprechi per troppa fame - PJ Magazine (16 Ottobre 2013)

Un'App per recuperare le eccedenze alimentari, è 'BringTheFood' - Sassari News (16 Ottobre 2013)

Un'app per non sprecare cibo - Panorama.it (16 Ottobre 2013)

In Trentino app per evitare spreco cibo - ANSA (15 Ottobre 2013)

Tapis Roulant, il cibo e la Fbk nel viaggio di Enrico Bertolino - Trentino (18 Marzo 2013)

Inserto 80 Grammi: La Tecnologia Migliora La Vita - Adige (18 Marzo 2013)

L'invasione delle foodblogger e del tablet tra i fornelli - Sette (15 Marzo 2013)

Tecnologia Sociale - Trentino Mese (01 Marzo 2013)

Una Giornata per l'Energia e le Tecnologie Sostenibili - Il Resto del Carlino Bologna (01 Marzo 2013)

Bring the food: da Trento l'app «perfetta» - Alto Adige (02 Novembre 2012)

Intervista ad Adolfo Villafiorita e Aaron Ciaghi - Geo & Geo (01 Ottobre 2012)

Bring the food: FBK's app to avoid food waste - Invest in Trentino (27 Agosto 2012)

Bring the food - Donna Moderna (26 Giugno 2012)

Laboratorio Futuro - Speciale Trentino High Tech - L'Espresso (31 Maggio 2012)

Intervista ad Adolfo Villafiorita - Radio2 Caterpillar (30 Maggio 2012)

Localizzare (e raccogliere) il surplus di cibo con un'app - Corriere della Sera.it (12 Maggio 2012)

Buon APPetito! - Il Trentino (01 Maggio 2012)

L'App che porta il cibo a chi ha bisogno - Sette (26 Aprile 2012)

Una «app» per non sprecare il cibo - Adige (05 Aprile 2012)

Lotta alla fame, in campo Fbk Un programma contro gli sprechi - Corriere del Trentino (05 Aprile 2012)

Tecnologia per evitare gli sprechi di cibo - Vatican Insider (La Stampa) (05 Aprile 2012)

La «app» che fa risparmiare cibo - Trentino (05 Aprile 2012)

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Alla fine ti invieremo una email che contiene un link su cui devi fare click per attivare del tuo account su BringTheFood.

A questo punto puoi effettuare l'accesso e iniziare a cercare donazioni nella tua zona!

Trova le donazioni

Una volta che hai effettuato l'accesso vedrai una mappa con tutte le donazioni nella tua zona. Sotto la mappa vedrai una lista di donazioni disponibili e una lista di quelle che hai prenotato.

Troverai le informazioni importanti sulla donazione vicino alla descrizione. Fai click sulla descrizione per visualizzare tutti i dettgli della donazione.

Cosa significa che una donazione è disponibile?

Una donazione viene visualizzata come 'Disponibile' quando è stata offerta da un donatore nella tua zona. L'impostazione predefinita per la tua zona è un'area di 5km di raggio intorno all'indirizzo che hai impostato, e la puoi modificare nelle tue Impostazioni.

Se faccio parte di una Rete Di Solidarietà?

Le donazioni disponibili all'interno di una Rete di Solidarietà sono sempre visibili indipendentemente dalle impostazioni della tua zona.

Prenota una donazione

Quando trovi qualcosa di cui hai bisogno, puoi prenotarla facendo click sul bottone . Una volta che hai prenotato una donazione, essa non sarà più disponibile agli altri enti caritativi. Questo rappresenta un impegno da parte tua ad incontrarti con il donatore prima che la donazione scada.

Quando prenoti una donazione viene genrato un Codice ritiro. Questo numero è molto importante e ti serve per confermare la tua identità quando ti devi incontrare con il donatore per ritirare la donazione.

Le donazioni sono disponibili per un periodo limitato! Assicurati di essere veramente in grado di ritirarle!

Ritira una donazione

Per organizzare il ritiro di una donazione devi contattare il donatore.

Il donatore deve confermare che la donazione è stata ritirata, quindi ricordati di comunicargli il Codice ritiro! Se non lo fai la donazione risulterà 'Scaduta' e non 'Ritirata'.

Se faccio parte di una Rete Di Solidarietà?

Dovresti aver già ricevuto dalla persona di riferimento della tua Rete di Solidarietà tutte le istruzioni su come ritirare le donazioni. In questo caso comunque non hai bisogno del *Codice ritiro* e puoi marcare la donazione come 'Ritirata' tu stesso. Ricorda che o il donatore o tu dovete marcare la donazione come 'Ritirata' prima della sua scadenza.

Le donazioni possono essere di diverso tipo (fresco, cotto, secco o surgelato) e devono essere trattate in maniera adeguata alla loro conservazione.

Ringrazia il donatore

A chi dona il cibo piace sapere in che modo la loro generosità aiuta gli altri! Puoi fargli sapere in che modo la loro donazione ha aiutato le persone e puoi ringraziarli per il loro gesto.

Fai click sul bottone Ringrazia a fianco di una donazione 'Ritirata' e scrivi un breve messaggio per il donatore.

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Pubblica una donazione

Una volta che hai effettuato l'accesso puoi pubblicare immediatamente una donazione compilando i campi richiesti.

La nuova donazione sarà immediatamente visibile dagli enti caritativi presenti nella tua zona. Ricordati che una donazione dovrebbe rimanere disponibile per un tempo ragionevole, in modo da permettere agli enti di prenotarla e venire a ritirarla.

Se faccio parte di una Rete Di Solidarietà?

Le donazioni possono essere di diverso tipo (fresco, cotto, secco o surgelato) e devono essere trattate in maniera adeguata alla loro conservazione.

Gestisci le tue donazioni

Dalla pagina principale puoi controllare tutte le tue donazioni, organizzate per stato (Disponibili, Prenotate, Ritirate, Scadute). Puoi anche modificarle e cancellarle, purché siano 'Disponibili'.

Una volta che una donazione è stata prenotata non può più essere modificata e, da parte tua, rappresenta un impegno a consegnarla a chi l'ha prenotata e a nessun altro.

Incontra chi ritira la donazione

Quando una tua donazione viene prenotata, sia tu che l'ente caritativo che ha effettuato la donazione riceverete una email in cui viene chiesto di mettervi in contatto per organizzare il ritiro della donazione. Qualcuno dell'ente caritativo ti contatterà o verrà direttamente da te per ritirare.

Per semplificare le cose, puoi indicare un orario di ritiro preferenziale nelle tue Impostazioni.

Quando qualcuno viene a ritirare una donazione, devi farti dare il Codice ritiro. Ti serve per marcare la donazione come Ritirata.

Se faccio parte di una Rete Di Solidarietà?

Dovresti aver già ricevuto dalla persona di riferimento della tua Rete di Solidarietà tutte le istruzioni su come ritirare le donazioni. Se fai parte di una Rete di Solidarietà non ti servirà il Codice ritiro, ma ricorda che o tu o chi ritira la donazione deve marcarla come 'Ritirata' prima che scada.

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Una volta che hai effettuato l'accesso puoi pubblicare immediatamente una donazione compilando i campi richiesti.

La nuova donazione sarà immediatamente visibile agli altri utenti (privati o enti caritativi) nelle vicinanze. Una donazione dovrebbe rimanere disponibile per un tempo sufficiente a permetterne la prenotazione da parte degli altri utenti.

Le donazioni possono essere di diverso tipo (fresco, cotto, secco o surgelato) e devono essere trattate in maniera adeguata alla loro conservazione.

Gestisci le tue donazioni

Dalla pagina principale puoi controllare tutte le tue donazioni, organizzate per stato (Disponibili, Prenotate, Ritirate, Scadute). Puoi anche modificarle e cancellarle, purché siano 'Disponibili'.

Una volta che una donazione è stata prenotata non può più essere modificata e, da parte tua, rappresenta un impegno a consegnarla a chi l'ha prenotata e a nessun altro.

Incontra chi ritira la donazione

Quando una donazione viene richiesta, sia tu che la persona che ha richiesto la donazione riceverete una email in cui vi viene chiesto di entrare in contatto per la consegna della donazione.

Per semplificare le cose, puoi indicare un orario di ritiro preferenziale nelle tue Impostazioni.

Trova le donazioni

Una volta che hai effettuato l'accesso vedrai una mappa con tutte le donazioni nella tua zona. Sotto la mappa vedrai una lista di donazioni disponibili e una lista di quelle che hai prenotato.

Troverai le informazioni importanti sulla donazione vicino alla descrizione. Fai click sulla descrizione per visualizzare tutti i dettgli della donazione.

Cosa significa che una donazione è disponibile?

Una donazione viene visualizzata come 'Disponibile' quando è stata offerta da un donatore nella tua zona. L'impostazione predefinita per la tua zona è un'area di 25km di raggio intorno all'indirizzo che hai impostato, e la puoi modificare nelle tue Impostazioni.

Prenota una donazione

Quando trovi qualcosa di cui hai bisogno, puoi richiederla facendo click sul bottone . Una volta che hai richiesto una donazione, essa non sarà più disponibile agli altri utenti ed enti caritativi. Questo rappresenta un impegno da parte tua ad incontrarti con il donatore prima che la donazione scada.

Le donazioni sono disponibili per un periodo limitato! Assicurati di essere veramente in grado di ritirarle!

Ritira una donazione

Per organizzare il ritiro di una donazione devi contattare il donatore.

Il donatore deve confermare che la donazione è stata ritirata, quindi ricordati di comunicargli il Codice ritiro! Se non lo fai la donazione risulterà 'Scaduta' e non 'Ritirata'.

Le donazioni possono essere di diverso tipo (fresco, cotto, secco o surgelato) e devono essere trattate in maniera adeguata alla loro conservazione.

Ringrazia il donatore

A chi dona il cibo piace sapere in che modo la loro generosità aiuta gli altri! Puoi fargli sapere in che modo la loro donazione ha aiutato le persone e puoi ringraziarli per il loro gesto.

Fai click sul bottone 'Ringrazia' a fianco di una donazione 'Ritirata' e scrivi un breve messaggio per il donatore.

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Invita nuovi membri

Una volta che hai effettuato l'accesso puoi aggiungere donatori ed enti caritativi alla tua Rete Di Solidarietà utilizzando il link Invita nel tuo menù utente (in alto a destra della pagina).

Scrivi l'indirizzo email di chi vuoi invitare e aspetta che la persona invitata si unisca a BringTheFood. Riceverai una notifica quando l'invito verrà accettato. Puoi anche controllare lo stato degli inviti in attesa.

Gestisci le donazioni

Dalla pagina principale puoi controllare tutte le donazioni pubblicate dai donatori affiliati, organizzate per stato (Disponibili, Prenotate, Ritirate, Scadute).

Gestire le donazioni significa che devi renderle disponibili agli enti caritativi presenti nella tua Rete Di Solidarietà. Riceverai una notifica via email ogni volta che verrà pubblicata una donazione da parte di uno dei donatori affiliati, e dovrai selezionare gli enti caritativi che possono prenotarla. Ciò significa che una nuova donazione non sarà immediatamente visibile dagli enti affiliati, ma lo sarà solo dopo che l'avrai 'Assegnata' loro.

Gestisci il ritiro

Quando una donazione viene prenotata, tu riceverai una notifica. Una donazione prenotata può essere ritirata dall'ente caritativo che l'ha prenotata oppure da te al posto loro. Devi metterti d'accordo con membri della tua Rete Di Solidarietà su chi ritira le donazioni.

Ricordati che una donazione che è stata fisicamente ritirata presso il donatore deve essere sempre marcata come 'Ritirata' tramite BringTheFood. Tutte le persone coinvolte nella donazione (il donatore, l'ente e te) possono marcare la donazione come 'Ritirata'.

Se nessuno marca una donazione come 'Ritirata', la donazione scade. Qualche volta succede che una donazione che è stata fisicamente ritirata non venga marcata come 'Ritirata' in BringTheFood e quindi scada. In questo caso tu puoi ancora marcarla come 'Ritirata'.

Frequently Asked Questions

Sono un privato cittadino (non un ente caritativo). Posso usare BringTheFood?

Certo. Chiunque può utilizzare BringTheFood! Quando doni il cibo devi sempre avere in mente il benessere di chi ne beneficia e quando ritiri gli alimenti lo devi fare per scopi caritativi oppure per non sprecare. Non approfittare di BringTheFood per mangiare gratis.

Cosa significa che una donazione è scaduta?

Una donazione scade quando nessuno la prenota oppure quando nessuno la marca come ritirata prima della data di scadenza dell'offerta stessa. La data di scadenza di una donazione è la data entro la quale tale donazione può essere ritirata (la fine della validità della donazione) e non va confusa con la data di scadenza del prodotto donato.

Cosa devo fare se mi dimentico il codice ritiro?

Se sei un donatore e la donazione è stata ritirata, puoi contattare chi ha ritirato la donazione e chiedere il codice ritiro. Se sei un Ente Caritativo puoi trovare il codice ritiro nei dettagli della donazione oppure nella email che hai ricevuto quando hai prenotato la donazione.

Una donazione viene mostrata come 'Ritirata' ma in realtà non è mai stata ritirata! Cosa faccio?

Se ritieni che ci sia qualche problema con una prenotazione (per esempio, è stata marcata come 'Ritirata' ma tu non l'hai ritirata), puoi segnalare un problema al manager della tua Rete Di Solidarietà. Questa funzionalità è disponibile soltanto per i membri di una Rete Di Solidarietà.

Esistono delle leggi sulle donazioni alimentari?

Cos'è una Rete Di Solidarietà?

Un'Rete Di Solidarietà è un'entità che mette in collegamento donatori ed Enti Caritativi che si scambiano donazioni in maniera 'privata'. Ciò significa che una donazione che viene pubblicata all'interno di una Rete Di Solidarietà resta visibile soltanto ai membri di tale Rete Di Solidarietà.

Come faccio a far parte di una Rete Di Solidarietà?

Devi contattare la persona di riferimento della Rete Di Solidarietà e richiedere un invito. In questa pagina trovi tutte le Reti di Solidarietà che usano BringTheFood. Se fai parte di una Rete Di Solidarietà che non è registrata su BringTheFood, contatta una persona di riferimento della Rete Di Solidarietà e presentagli BringTheFood!

Gestisco una Rete Di Solidarietà. Come faccio a entrare in BringTheFood?